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Somos de Huelva y estamos en Huelva, en nuestra tienda online puedes comprar bogavante salvaje de Huelva recogidos el mismo día. Recogemos nuestra mercancía a diario desde las Lonjas de La Costa de Huelva. Tenemos el pescado y marisco de Huelva para grandes y pequeñas ocasiones. El bogavante salvaje de Huelva no necesitan presentación y lo ponemos el marisco cocido en tu domicilio en 24 horas. Elije el tamaño que más te convenga, tienes una tabla con nuestras medidas y el contenido aproximado por kilo.
Tenemos años de experiencia en la venta y seleccionamos el mejor bogavante salvaje ofreciéndolo al mejor precio que podrás encontrar.
Los barcos onubenses realizan su pesca del bogavante salvaje mediante la modalidad de arrastre, la calidad es la máxima que se puede ofrecer, el sector pesquero realiza capturas diarias, siendo el tallaje del género típicamente menor con un sabor incomparable que hace que todo el que la pruebe vuelva a comprar bogavante salvaje de Huelva. No lo dudes, llámanos si necesitas más información, estaremos ecantados de atenderte, no dejes de comprar nuestro bogavante salvaje de Huelva.
Pago Seguro al comprar con las siguientes pasarelas. También puedes pagar por transferencia.
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Háblanos por WhatsappDespués de comprar tu bogavante salvaje de Huelva, el paquete te llegará correctamente etiquetado y empaquetado con una caja isotermo de poliestireno. Dentro tendrás tu pedido junto con acumuladores flexibles de frío para que se mantenga frío y evitar movimientos.
Vas a comprar un producto perecedero, por lo tanto tenemos que hacer el envío a la mayor brevedad posible y lo recibes en 24 horas si haces el pedido antes de las 13h. Trabajamos con las mejores agencias nacionales como son Correos Express, Seur o MRW. Lo recomendable es recibir el pedido en un lugar donde haya una nevera, para nada más recibirlo refrigerarlo.
Puedes comprar con ¡envío gratis! a partir de 120€ para pedidos con entrega de martes a viernes
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Esta receta del bogavante salvaje de Huelva a la plancha talvez sea para esos días especiales del año o para una ocasión que quieras quedar muy bien. Pero también puedes darte un capricho de vez en cuando que no viene nada mal. La receta es para dos personas y puedes tenerla lista en 20 minutos.
Ingredientes
2 ejemplares del bogavante salvaje ¡vivos!
Aceite de oliva virgen extra
Un chorrito de zumo de limón
Pimienta negra, mejor recién molida del grano
Perejil y Sal
1. Quizás esta sea la parte más desagradable ya que hay que acabar con la vida de cada bogavante salvaje. Debes de coger un cuchillo que sea largo y al menos de unos 3/4 centímetros de ancho ¡No valen los jamoneros! Hacemos un corte longitudinal la cabeza a la cola intentando que las dos partes resultantes queden lo más simétricas posibles.
2. Ràpidamente colocamos las dos partes en una bandeja con la carne visible hacia arriba, de esta manera conseguimos que no se pierdan los jugos. Hacemos lo mismo con el otro bogavante salvaje y salpimentamos las cuatro piezas resultantes.
3. Cogemos nuestra plancha, rociamos un poco, muy poco de aceite y expandimos homogéneamente. La ponemos a calentar a fuego alto y cuando esté muy caliente colocamos las cuatro piezas por la partes de la carne. Aguantamos ahí 2/3 minutos dependiendo del gusto del comensal y acto seguido las volteamos.
4. En un mortero vertimos dos cucharas de aceite, media cuchara de zumo de limón y media cuchara de perejil ya picado. Lo vamos a machacar todo muy bien.
5. Procedemos a servir. Colocamos las piezas en una bandeja con la carne hacia arriba y con uyuda de una cuchara vertimos el contenido del mortero por encina de cada pieza.
20-08-2020
Fresco
Todo fresco y súper rápido.
